自由放養(yǎng)的土雞活動(dòng)量大，飼養(yǎng)周期長(zhǎng)。它們吃全谷物和山林中的昆蟲(chóng)。肉質(zhì)細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感遠(yuǎn)強(qiáng)于商業(yè)雞。今天，我推薦兩種適合農(nóng)村自由放養(yǎng)的土雞品種。

　　蘆花雞

　　蘆花雞是中國(guó)本土雞種，橢圓形大，單冠，羽毛為黑白橫斑羽，公雞斑白寬于黑色，母雞斑寬度一致，俗稱蘆花雞，屬于蛋肉和雞品種。雞體型一致，頸部挺立，全身大部分羽毛呈黑白相間，寬度一致。母雞頭部和頸羽邊緣鑲嵌橙色或土黃色，羽毛緊密。公雞的頸羽為紅色，尾羽黑色有綠色光澤。

　　蘆花雞的食物鏈很廣，山上的雜草、樹(shù)葉、草根、飛蛾和昆蟲(chóng)都可以成為雞的食物。蘆花雞經(jīng)濟(jì)效益可觀，食物鏈廣，抗病能力強(qiáng)，飼養(yǎng)成本低，肉類繁殖前景廣闊。三黃雞，

　　三只黃雞的羽毛是黃色的，公雞的頸羽是金色的，主翼的羽毛是黑色的，尾羽是黑色的，母雞的主翼的羽毛是半黃半黑的，尾羽是黑色的，頸羽夾雜著斑點(diǎn)狀的黑灰色羽毛。喙為黃色，單冠，公雞冠較高，冠齒5~7，以羽毛、喙、腳為黃色命名。

　　其生存能力強(qiáng)，產(chǎn)蛋量高。成年雞體重約3~4公斤。肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。它在國(guó)內(nèi)外享有很高的聲譽(yù)。它是中國(guó)有名的土雞品種之一。如果新手飼養(yǎng)，三黃雞是一個(gè)很好的選擇。